Sobre la granja

¿Cómo cultivar las avellanas de la nuez en casa?

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Es difícil encontrar a alguien a quien no le guste el chocolate o los dulces con avellanas. Estas nueces pequeñas no solo tienen un sabor agradable, sino que también tienen un efecto beneficioso en el cuerpo humano.. El alto contenido de vitaminas, elementos químicos y aminoácidos mejora la salud con anemia, fatiga crónica, diabetes, neurosis y enfermedades del corazón. El aceite de avellana contenido en las nueces, que proporciona vitamina E al cuerpo, devuelve vitalidad y tiene un efecto rejuvenecedor. Comer avellanas en los alimentos es igualmente útil para los niños y para las personas mayores. Echemos un vistazo más de cerca a esta planta, con las peculiaridades de cuidado y cultivo de avellana en el hogar.

No se realiza cultivo industrial de avellanas en nuestro país. Frutas valiosas son importadas principalmente de Turquía, Italia, España y China. Pero las avellanas no son tan exóticas como parecen. Es la forma cultural del avellano.que crece en condiciones naturales en el Cáucaso, Oriente Medio, Ucrania y en todo el territorio europeo hasta las latitudes del norte. Entonces, ¿por qué no cultivar esta planta sin pretensiones y útil en su casa de campo, ya que plantar avellanas es una excelente perspectiva de negocios e inversión en su salud?

Filbert - una forma cultural de filbert en un sitio

El cultivo de avellanas para el jardinero no causa muchos problemas. No es de extrañar que los italianos llamen "avellana cultural" planta para los perezosos. La avellana es un arbusto que alcanza los 2 a 5 m de altura, dependiendo de la variedad., pero puede formarse recortando en forma de árbol: la elección depende del propietario del sitio.

La avellana puede alcanzar los 5 m de altura.

La primera cosecha se puede esperar tan pronto como 3-4 años después de la siembra. La planta no necesita un cuidado especialmente cuidadoso, porque en la naturaleza el avellano crece bien sin ayuda humana. Después de la siembra, los productos agrotécnicos se reducen al riego, la eliminación de brotes basales, la poda anual y el control de plagas si es necesario.

Durante décadas, las avellanas plantadas en el sitio suministrarán frutas con altas propiedades nutricionales y sustancias beneficiosas. La recolección masiva de nueces comienza con 5-7 años de vida de la planta y dura de 10 a 15 años.. Después de eso, la planta se "rejuvenece": durante varios años seguidos se cortan 2 o 3 ramas viejas, que se reemplazan con las más jóvenes y comienzan a dar frutos generosamente.

Con cada avellana adulta sometida a técnicas agronómicas. consigue 5-12 kg de frutasSe puede almacenar por un largo tiempo (1-3 años) sin comprometer el sabor. Si planta en el sitio al menos tres plantas, la cosecha anual se verá bastante pesada.

Las avellanas pueden crecer en un lugar de 50 a 100 años. Al plantar una planta una vez, usted y sus hijos recibirán valiosos frutos secos durante muchos años.

Además de los beneficios de la cosecha, la planta tiene un alto efecto decorativo. Las variedades de avellana tienen hojas de diferentes colores y tamaños.por lo tanto, los jardineros a menudo practican plantar una variedad de arbustos frondosos en una fila, con follaje rojo, amarillo y verde. Las avellanas lucen espectaculares como una planta de solitero formada en forma de árbol. Los fanáticos de la estética apreciarán la belleza del arbusto que arroja aretes espectaculares que atraen a las abejas a principios de la primavera.

Reproducción de la avellana en casa.

Los aficionados a cultivar un árbol a partir de una nuez pueden muy bien recurrir al método de reproducción de semillas. Es simple y sujeto a los requisitos necesarios le permitirá obtener una planta fuerte y saludable. Sin embargo, esta avellana comenzará a dar frutos mucho más tarde que la que se cultiva a partir de plántulas. Si, al plantar una plántula, aparecerán las primeras nueces durante 3-4 años después de la siembra, entonces una planta cultivada

Cultivo de plántulas de avellana de nuez

Frutos de nuez en 6 o incluso 10 años..

Por lo tanto, los jardineros a menudo usan plántulas de siembra. Con este método de reproducción, en contraste con la siembra de una nuez, se conservan todos los signos varietales de las avellanas, sobre la base de la cual eligen la planta adecuada para ciertas condiciones.

Selección de plántulas

Para la siembra seleccionada una o bien plántulas bienales. Se recomienda dar preferencia a las variedades resistentes al invierno y resistentes a la sequía.. La compra de una plántula en un vivero local garantiza la obtención de variedades zonales adaptadas a las condiciones climáticas de la región.

Al elegir plántulas de avellana en el vivero o centro de jardinería, debe examinar cuidadosamente el sistema de raíces de la planta. Debe estar bien desarrollado, sin daños. Raíces ligeramente dañadas se cortan a un lugar saludable.. Si hay mucho daño, se debe abandonar la compra de un retoño, ya que una poda fuerte puede afectar la supervivencia y provocar la muerte de la planta.

Elegir un lugar de aterrizaje

La avellana se considera una planta, sin pretensiones para la composición del suelo y el terreno. Un suelo moderadamente fértil y una cantidad suficiente de humedad favorecen el desarrollo de la planta y la fructificación futura. Los suelos de bosques grises, limosos, arenosos y negros de varios tipos son los más adecuados para el cultivo. La presencia óptima de agua subterránea no está más cerca de 1.2-1.5 m de la superficie.. Durante el deshielo primaveral, el área no debe inundarse con agua, ya que la anegación prolongada provoca la pudrición y la muerte de las avellanas.

Sin embargo, no se enoje con aquellos que tienen una composición de suelo que está lejos de ser ideal. Las avellanas se cultivan de manera segura en casi cualquier tipo de suelo característico de la zona media, a excepción de la arcilla muy pesada, pantanosa, salina y arena seca. El suelo negro al plantar plántulas facilita la introducción de arena y humus de compost, lo que mejorará la permeabilidad del aire y la humedad del suelo.. La composición de los suelos ácidos se mejora mediante la adición de cal hidratada, tiza molida o ceniza de madera.

La siembra de avellanas se realiza mejor en el otoño.

La avellana crece igualmente bien en áreas planas y laderas de montañas. Gracias al sistema de raíces fibrosas desarrollado, la planta se planta específicamente en lugares donde es necesario evitar la erosión del suelo. Al plantar en una parcela bajo avellanas, puede tomar cualquier lugar que no sea adecuado para otros cultivos de jardín.

Los jardineros experimentados practican en los primeros años para plantar entre los arbustos de avellanas jóvenes diferentes cultivos de jardín, que mejoran la composición del suelo, producen un cultivo y no permiten que el lugar de la parcela esté vacío.

Un requisito importante que debe cumplirse al elegir un lugar para aterrizar es una buena iluminación. Las avellanas pueden crecer en lugares con sombra, pero entonces no debes esperar una buena cosecha.. Sólo la presencia de una gran cantidad de luz natural contribuye a la fructificación abundante.

Al plantar en las laderas para "avellana cultural" puede definir un lugar en cualquier lado que no sea el sur. Parecería que el lado sur está mejor iluminado y es adecuado para plantas que aman la luz. De hecho, a principios de la primavera, a la luz del sol, los capullos de las flores florecen prematuramente y luego mueren durante las heladas de primavera.

La cultura es sensible a los vientos a través, por lo tanto En la determinación del lugar para el aterrizaje, elija las áreas más protegidas de las corrientes. Como protección contra el viento, utilizar las paredes de edificios o setos.

Al plantar varias plantas de semillero, la distancia entre ellas y los árboles más cercanos con una corona volumétrica puede soportar al menos 4-5 m, dependiendo del tamaño de la futura planta en condición adulta.

Tecnología de aterrizaje

Según los libros de referencia de jardinería, las plantas de semillero del "avellano cultural" se pueden plantar a principios de primavera (marzo-abril) o en otoño. La avellana tiene un período de latencia corto, sus brotes avanzan antes que otros árboles, y la mayoría de las plantas plantadas en la primavera no arraigan.

Obra maestra del árbol joven de avellana

Los jardineros con experiencia están más inclinados a la siembra de otoño, en octubre-noviembre. Los términos para cada distrito se determinan individualmente dependiendo de las condiciones climáticas.. En cualquier caso, la siembra de otoño se lleva a cabo un mes antes del inicio de las heladas.

Para obtener una cosecha generosa de nueces, se siembran al menos tres arbustos de diferentes variedades de avellanas de origen mutuo en el sitio.

Al plantar en el otoño, se prepara un foso de aterrizaje para avellanas desde la primaveraSi la siembra está planeada para la primavera, entonces la preparación se realiza en otoño. Esta técnica le permite descansar de la tierra, liberarse de las malezas y acumular una cantidad suficiente de humedad. A menudo, la vida se adapta a nuestros planes, y si la decisión de plantar avellanas surgió espontáneamente, el foso de aterrizaje puede prepararse al menos dos semanas antes o inmediatamente antes de la siembra.

El foso de aterrizaje se excavó con un tamaño de 0.6 x 0.6 x 0.6 m. Los fertilizantes orgánicos y minerales se aplican al pozo preparado y se mezclan bien con el suelo.:

  • humus - 2-3 cubos;
  • doble superfosfato - 150-200 g;
  • Sulfato de potasio - 50-70 g

El cumplimiento de las recomendaciones sobre la preparación del suelo proporcionará a la plántula una nutrición adecuada durante 3 a 4 años.

Es más conveniente plantar avellanas con un asistente: uno sostiene la planta y endereza el sistema de raíces, el otro lleva a cabo todas las manipulaciones necesarias. La tecnología de siembra es simple:

  • Si las raíces de la plántula fueron procesadas en una mezcla de arcilla, lavar la arcilla de las raices. Sumergir en el hablador solo es necesario para conservar la humedad en las raíces hasta la siembra.
  • Si las raíces de la planta están ligeramente secas, pre sumergirlos en agua durante 1-2 días. La corteza arrugada de los brotes atestigua el secado de las raíces.
  • Si las raíces se han secado significativamente, entonces no solo ellos, sino que toda la plántula se sumerge en agua durante 1-2 días hasta que la corteza sea suave.
  • Formar un montículo de aterrizaje en el centro de la fosa, pega una clavija en ella.
  • Ponga la plántula al lado de la clavija, suavemente Extiende las raíces de la planta por todo el hoyo.. El cuello de la raíz de la plántula en el momento de la siembra debe estar justo por encima del nivel del suelo. Después de regar, la tierra se asentará y el cuello de la raíz quedará nivelado. Esto es muy importante: cuando el collar de la raíz está enterrado en el suelo, las avellanas se desarrollarán pobremente y es posible que no produzcan ningún fruto.
  • Quedarse dormido en dos rondas. Primero, la mitad del agujero cubierto de tierra, un poco de tierra apisonada y generosamente regado. Luego duerme el resto del hoyo, otra vez apisonado y regado nuevamente. La cantidad total de agua debajo de cada plántula es de al menos 25 litros, óptimamente dependiendo de las condiciones climáticas - 30-40 litros.
  • Compruebe el nivel del collar de la raíz lo más posible. El exceso permisible sobre el suelo es de 1 a 3 cm..
  • La plántula se ata a una clavija y corte sobre 5-6 riñones. La altura de las partes aéreas debe ser de 20 a 25 cm. La poda contribuye al desarrollo de varios brotes fructíferos durante la temporada de crecimiento.

El cuidado de una plántula joven.

Un círculo pristvolnyy con un radio de 0,5 m se cubre con turba, humus, estiércol o aserrín, dejando un espacio libre de 5 cm cerca del tallo. La capa de mantillo suele ser de 7-10 cm..

La avellana no elimina el estancamiento del agua, pero al mismo tiempo es una planta que ama la humedad. Por lo tanto, al principio después de la siembra, el riego regular y abundante es de gran importancia para el crecimiento de una plántula. La primera vez que se riega la planta una semana después de la siembra, se toma un descanso de 7-10 días y se riega nuevamente. Después de eso, puede estar seguro de que la unidad de siembra forma un todo junto con el resto del suelo y podrá retener la humedad necesaria.

En los primeros 2-3 inviernos, las plántulas de avellana están cubiertas con lutrasil o spanbond. Esto protege a la planta de la congelación y la rotura de brotes abiertos.

Más cuidados y cultivo.

Desde la siembra hasta la fructificación, dependiendo de la variedad, tendrá que esperar de 3 a 4 años. Al principio la cosecha será pequeña, pero Después de 1-3 años la colección de frutos secos complacerá con su abundancia., y en 10 años de cada arbusto saldrá a recoger un cubo de nueces. Es posible esperar una fructificación abundante si se llevan a cabo las medidas necesarias para el cuidado de las avellanas.

Fruta de avellana verde en el árbol

Regando

Durante la temporada de crecimiento, la planta se riega 1-2 veces al mes, El número total de riegos, a partir de abril, es de 5 a 6 veces.. La última vez que se riega un arbusto es después de la caída de una hoja, esto creará en el suelo la humedad necesaria para la planta la próxima primavera. En junio y julio, la necesidad de humedad aumenta debido al crecimiento de las frutas y la colocación de los órganos generativos del cultivo de la próxima temporada, por lo que las avellanas se riegan dos veces durante estos meses. Para el riego, use 40-50 litros de agua tibia para cada arbusto..

Desyerbado y pajote

El deshierbe contribuye a la destrucción de las malezas y la saturación del sistema de raíces con el aire. Al aflojar el suelo, es necesario tener en cuenta que la mayoría de las raíces se acercan a la superficie. Las raíces dañadas de la avellana no se restauran, por lo tanto, la profundidad de desbroce es de 8-10 cm.. El suelo de los círculos pristvolny ha sido cubierto con turba, aserrín, hierba seca.

Poda

Esquema de recorte de avellana: a la izquierda - antes de recortar, a la derecha - después de recortar

La poda es necesaria para la formación de arbustos. Durante cada temporada de verano, se recortan los brotes adicionales, dejando 8-10 más fuertes. Tratando de eliminar los brotes ubicados dentro del arbusto, así como los débiles y dañados.

Control de plagas de avellana

Para las plagas de avellanas representan el peligro de un gorgojo de la tuerca y barbel avellana. Los signos de su aparición son "gusanos" y secado prematuro de la fruta. En la lucha contra los insectos utilizando insecticidas sistémicos., realizando el procesamiento a principios de mayo, cuando los escarabajos aparecen en masa, y a mediados de junio, cuando las nueces son empujadas hacia afuera. Las enfermedades más comunes son el mildiú polvoriento, que se puede eliminar mediante tratamiento con azufre coloidal, decocción de cal o azufre o agentes fungicidas de almacenamiento, así como la recolección oportuna de frutas infectadas y hojas caídas.

El lector puede tener la impresión engañosa de que plantar y cultivar avellanas es bastante problemático. En este artículo intentamos proporcionar la máxima información útil para los propietarios de parcelas de países y sus propios estados. Las avellanas no necesitan condiciones especiales de temperatura, pueden crecer en casi cualquier suelo y resistir la falta de suplementos.. Suficiente para hacer un mínimo de esfuerzo, y la planta agradecerá una generosa cosecha de nueces sabrosas y saludables.

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