Sobre la granja

Descripción detallada de melocotones planos o de higo.

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Mucha gente presta atención a los duraznos de higo, que de otra manera se llaman planos. Esta fruta inusual tiene una gran cantidad de nutrientes y puede afectar beneficiosamente al cuerpo humano.. Además, esta variedad es mucho más estable que sus parientes más redondeados. Echemos un vistazo más de cerca a su descripción y características.

¿Qué es higo durazno, descripción

Muchas personas piensan que el higo melocotón se llama así debido a su relación con los higos, pero esto está lejos de ser el caso. Estas dos frutas están conectadas solo por una forma oblata similar..

Los criadores argumentan que el melocotón se puede cruzar con albaricoques, ciruelas, pero no con higos.

Otra opinión falsa es que el higo durazno es un híbrido creado por científicos, pero este tampoco es el caso. La primera mención de la fruta plana se encontró en China, y se cree que el higo durazno proviene de variedades de durazno silvestre que crecen en Asia.. En la parte europea del mundo, esta variedad se introdujo a finales del siglo XIX, mientras que en los países asiáticos se ha cultivado activamente durante mucho tiempo.

Debido a su forma interesante, este melocotón también se llama "dona". Esto se debe al hecho de que si elimina cuidadosamente la fruta de hueso en forma se parecerá a la famosa confección.

Hay muchas subespecies de higo melocotón, por lo que muy a menudo las frutas varían en tamaño y color, pero cada variedad conserva un excelente sabor y aroma. Además, estos melocotones son muy resistentes al frío, toleran bien el frío del invierno y las heladas de primavera.

En promedio Las frutas crecen hasta 4-7 centímetros de diámetro y su peso es de 100 a 120 gramos.. Los melocotones tienen una forma redondeada y aplanada con un ápice ligeramente deprimido. La piel es más bien gruesa, con leve pubescencia, la gama de colores varía de amarillo a rojo brillante. La carne es dulce, jugosa, cremosa o amarillenta.

La composición de la fruta aplanada.

El melocotón de higo contiene una gran cantidad de nutrientes.

Elementos macro y traza.Sodio, potasio, fósforo, calcio, cloro, azufre, magnesio, hierro, zinc, cobre, flúor, manganeso, cromo.
Vitaminasgrupos B, E, C, H, K, betacaroteno. En los huesos de la fruta contiene una gran cantidad de vitamina B17 que, según los expertos, puede combatir el cáncer y mejorar el metabolismo.
Acidos organicos
Pectina
Aceites esenciales

Los duraznos de higo son muy adecuados para la nutrición dietética.. A pesar del sabor dulce de esta fruta, contienen pocas calorías.

Por 100 gramos de producto contiene:

Contenido de calorías60 kcal
Ardillas4 gramos
GordoAusente
Carbohidratos54 gramos

Beneficio y daño

Debido a la rica composición química del higo melocotón, aporta grandes beneficios al cuerpo humano..

El melocotón de higo tiene un gran número de propiedades útiles.
  • las frutas son geniales Prevención contra diversos tipos de oncología.;
  • mejorar la función intestinaladvertencia de estreñimiento y acidez estomacal;
  • Ayuda a acelerar el metabolismo., ayudando así a perder esos kilos de más;
  • fortalecer el sistema inmunológico persona
  • También los melocotones planos son beneficiosos. Afecta el trabajo del músculo cardíaco.;
  • a menudo utilizado como antidepresivos incluso para niños pequeños;
  • eliminar la toxicosis en mujeres embarazadas;
  • mejora la función hepática y tracto biliar;
  • tambien Las piedras son usadas en cosmetología. Para la fabricación de diversos aceites diseñados para rejuvenecer e hidratar la piel.

Daño por uso

En comparación con los beneficios del higo durazno, existen muy pocas contraindicaciones..

  • No se recomienda utilizar estas frutas. Personas con alergias e intolerancias individuales.;
  • Debido al alto contenido de azúcar No permitido a personas con diabetes..

Características de crecimiento

En comparación con el melocotón regular y la nectarina, El durazno de higo tiene una mayor resistencia a las heladasAdemás, las yemas florales están protegidas de la congelación durante las caídas de temperatura de primavera.

Los jardineros experimentados han descubierto un patrón tal que el higo durazno se siente bien en las áreas donde crecen las uvas.

Para que una fruta plana pueda enraizarse bien y dé frutos activamente, debe proporcionar una gran cantidad de luz solar. De lo contrario, la fruta no podrá madurar. Por lo tanto Es necesario plantar árboles en lugares no sombreados..

Higo durazno - árbol amante del sol

El resto del principio de cuidado para el higo melocotón no es diferente de otros cultivos. El árbol necesita la aplicación oportuna de fertilizantes, riego estable y tratamientos sanitarios para plagas y enfermedades..

También una característica interesante de la variedad es la floración del árbol, que comienza a mediados de abril, que es bastante tardía en comparación con otros melocotones. Los frutos maduran a finales de agosto.Por lo tanto, el área para el cultivo debe ser con un verano cálido y largo.

Aterrizaje

Antes de plantar un melocotón, debes comprar una plántula saludable que pueda asentarse rápidamente en un lugar nuevo. Para esto, se recomienda prestar atención a las siguientes características:

  1. Seguro de Aclarar la aclimatación de la plántula. a la región de crecimiento futuro;
  2. En el sistema de raíz debe estar ausente rastros de cualquier dañola presencia de raíces secas o podridas también es indeseable;
  3. Si pellizcas un trozo de corteza desde la parte posterior debería ser verde;
  4. Mejor adquirir árboles anuales.

La selección competente de un lugar de aterrizaje será una garantía para obtener cosechas abundantes de melocotones jugosos.

  1. El sitio debe ser soleado y protegido del viento, lo mejor es elegir el lado sur del jardín;
  2. También hay que seguir al melocotón. no hay sombra de otros arboles;
  3. Otra condición seria sin alto nivel de agua subterránea (no menos de 3 metros).

El árbol de durazno se planta en marzo o a fines de septiembre, principios de octubre. Durante la siembra de primavera, el foso se prepara en otoño y durante el otoño, 2-3 semanas antes del procedimiento..

Es mejor plantar plántulas de higo durazno en otoño.

Para hacer esto, cava un hoyo con un diámetro y profundidad igual a 50-60 centímetros. Luego la capa de suelo fértil se mezcla con los siguientes fertilizantes:

  • 2 cubos de estiércol, humus o compost;
  • 150-200 gramos de superfosfato;
  • 100 gramos de potasio;
  • 800 gramos de ceniza de madera.
Al plantar un árbol en suelo fértil (suelo negro) será suficiente para hacer fertilizantes minerales.

Durante la plantación, el cuello de la semilla de la plántula se deja a 3-5 centímetros sobre el nivel del suelo.. Mientras el pozo se duerme, la plántula se agita periódicamente para evitar la formación de bolsas de aire.

Cuando se termina el trabajo, el árbol joven se riega con 2-3 cubos de agua y se tritura a una profundidad de 5-10 centímetros.

Cuando se siembra en otoño, o cuando aparece el riesgo de que aparezcan las heladas de primavera, se envuelve una plántula con agrofibra.

Cuidado

El cuidado de un árbol de durazno consta de varias partes, primero debe asegurarse de que se riegue correctamente. Con el inicio del calor una vez cada dos semanas, se llevan debajo del árbol 20-25 litros de agua.

Mejor vestidor

Los jardineros experimentados recomiendan usar el siguiente régimen de fertilizantes:

  1. Primavera - Se introducen 50 gramos de urea y 75 gramos de nitrato de amonio debajo de un árbol;
  2. El otoño - Los árboles de durazno necesitan obtener 50 gramos de fertilizante potásico y 40 gramos de fosfato;
  3. Alimentacion periodica - Una vez cada 2-3 años, es necesario hacer que el suelo sea más fértil, para este propósito, se agregan 10 kilogramos de estiércol o humus al círculo cercano de ladridos para la excavación.

Poda

A principios de la primavera, debes formar correctamente la corona del árbol.Para esto, retire todas las ramas laterales, dejando solo 3 ramas esqueléticas, mientras que el tronco central se recorta ligeramente por encima de la rama superior del esqueleto.

Para el higo melocotón es necesario formar una corona en forma de copa.

Luego, cada año, en marzo y octubre, se realiza la poda sanitaria y rejuvenecedora, eliminando todas las ramas enfermas, dañadas, secas y congeladas. Tambien para evitar el engrosamiento de la corona, todas las ramas se acortan para que su longitud no exceda los 50 centímetros. Después de cada corte, el punto doloroso debe tratarse con un huerto.

Variedades De Higo Melocotón

Saturno

Durazno de higo Saturno

Un árbol alto con una corona en expansión al comienzo de la fructificación y que produce un cultivo bueno y estable, se refiere a la madurez tardía promedio. Las frutas pesan aproximadamente 100 gramos, aplanadas, amarillas con un rubor rojo, el sabor de los melocotones se considera excelente. Además, tienen una buena capacidad de transporte y el árbol tolera fácilmente las heladas;

UV-3

Higo durazno UFO-3

El árbol alcanza una altura de 2-2,5 metros, trae frutos planos que pesan hasta 110 gramos y con un rubor rojo.. La carne se distingue por la presencia de rayas rosadas, el sabor es dulce, la miel. La variedad se caracteriza por una pobre resistencia al frío y bajo, pero el rendimiento anual;

Vladimir

Higo durazno vladimir

El árbol de tamaño mediano trae buenos rendimientos, no teme el frío y la mayoría de las enfermedades del "melocotón". Las frutas alcanzan los 180 gramos de peso, la piel es pálida, con lados rojo claro.. La carne es cremosa, dulce y jugosa;

Casquillo dulce

Casquillo dulce del higo melocotón

Un árbol bajo comienza a dar frutos rápidamente, la peculiaridad de una maduración uniforme de los melocotones en casi el mismo período de tiempo. Variedades de productividad consideradas buenas. En promedio frutas pesan 140-150 gramos, la piel es marrón, y la carne es blanca, agridulce y muy sabrosa;

Nikitsky plana

Melocotón de higos Nikitsky plana

Árbol pequeño, en expansión, ideal para Rusia. Un melocotón alcanza una masa de 100-110 gramos.El sabor es muy agradable y delicado.

Opiniones

Anna Traté de plantar un higo durazno en la región de Moscú, al principio todo estaba bien, pero los primeros frutos no maduraron hasta el final, pensé que podría ser mejor el próximo año, pero desgraciadamente, estaba equivocado. Tal vez la variedad no es adecuada, elegí, o tal vez no me importó correctamente, pero mi milagro no se mantuvo.

Andrey: En el sur de Rusia, me complace cultivar un higo durazno de la variedad Saturno, muy sabroso y dulce, los niños simplemente lo adoran y, además, el árbol no requiere cuidados complicados.

Nina: Vivo en Voronezh, solía comprar duraznos de higo en el mercado, es tan sabroso como siempre, y quizás incluso mejor. La forma plana y el hueso que se pueden quitar fácilmente hacen que esta fruta sea aún más solicitada. Cuando decidí que cultivaría esta variedad, mi esposo dijo que nada funcionaría, pero aún así lo intenté y no me equivoqué. Mi melocotón ya tiene 10 años y produce una muy buena cosecha cada año y no muere cuando está congelando, aunque es necesario envolverlo constantemente y protegerlo del clima frío.

Ksyusha: Me gustan mucho los melocotones planos, decidí intentar plantar una variedad de planos Nikitsky y no perdí. Planté un árbol en la parte sur del jardín y, después de 4 años, recogí la primera cosecha de deliciosos melocotones y la mía.

Dmitry: desafortunadamente, mi durazno no sobrevivió el primer invierno y se congeló completamente, tuve que arrancar el árbol y olvidarme de la idea de cultivar duraznos en la región del Volga.

El melocotón plano es un árbol muy resistente que trae fruta deliciosa y jugosa.. Con las condiciones necesarias, incluso un jardinero novato puede hacer frente al crecimiento de una planta de este tipo.

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