Sobre la granja

El cultivo de la frambuesa como negocio rentable.

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La frambuesa es una baya bastante popular., que posee atractivas cualidades de sabor y salud.

El momento en que la baya en la medicina popular se utiliza como agente de tratamiento no determina su gran demanda.

Negocio de cultivo y venta de frambuesas. Se ha desarrollado ampliamente hasta ahora solo en Europa occidental, lo que determina su alto potencial.

Ventajas y desventajas del negocio carmesí.

Antes de hacer un plan de negocios, lo que implica ciertos cálculos, debe prestar atención a las ventajas y desventajas generales del negocio en cuestión.

Los beneficios incluyen:

  • Gran demanda de bayas con baja oferta. Es bastante difícil encontrar frambuesas en los estantes de la tienda.
  • Para el cultivo caben casi cualquier pedazo de tierra. La composición de la tierra puede no ser adecuada para las frambuesas, pero se puede corregir.
  • El costo de las bayas debido a la alta demanda y la escasa oferta es bastante alto, lo que permite que incluso con rendimientos insignificantes obtengan ganancias.
  • Sujeto a las recomendaciones sobre plantar un arbusto y cuidar de él, la cosecha puede ser grande. Si el arbusto se encuentra bajo el cielo abierto, mucho depende del clima prevaleciente. Recientemente, las frambuesas se cultivan cada vez más en condiciones de invernadero.
  • Hay bastantes variedades de frambuesa. Al mismo tiempo, el momento de maduración de sus bayas es significativamente diferente, lo que permite que el negocio sea más rentable debido a las ventas del producto fresco durante mucho tiempo.
Las ventajas de un negocio carmesí más que desventajas.

Sin embargo, hay desventajas:

  1. Las bayas se deterioran rápidamente. Al mismo tiempo, las mermeladas y los hervidos, que están hechos de frambuesas, a muchas personas les gusta hacer por su cuenta.
  2. Solo en condiciones de invernadero puede reducir significativamente el riesgo de que el cultivo se pierda debido a las malas condiciones climáticas.
  3. Cuidar el cuscús de frambuesa es un proceso laborioso.
  4. Los ingresos del negocio en cuestión serán de solo la mitad del año.

A pesar de la presencia de deficiencias significativas, El negocio en cuestión tiene una alta demanda por baja oferta.que forma el precio de las bayas, determina el atractivo de este tipo de actividad empresarial.

Para poder participar legalmente en el cultivo de frambuesas y su venta, se debe llevar a cabo el registro de empresas.

Registro de Emprendimiento

Un tema importante es la elección de la forma de hacer negocios. Al cultivar en su propia área o en áreas arrendadas para establecer ventas con fines de lucro, puede organizar las siguientes formas de negocio:

  1. SNT - asociación sin fines de lucro de jardinería. Este tipo de registro comercial se utiliza en el caso de que un individuo venda un producto cultivado en su sitio al colocarlo en una gran base de ventas al por mayor. En este caso, el diseño es obtener información sobre la disponibilidad del área suburbana. Puede obtener el documento necesario de la administración del distrito.
  2. Emprendimiento individual o SP - la forma de registro de actividades, que implica la provisión de oportunidades para la comercialización propia del producto cultivado. En este caso, la persona que posee el sitio y estableció el cultivo de frambuesas, puede actuar como una entidad legal para la conclusión de varios contratos: para contratar trabajadores, organizar ventas, etc. Las dificultades derivadas de la selección de una empresa de este tipo que son capaces de diseñar son la necesidad de la certificación del producto.
  3. Sociedad de Responsabilidad Limitada o LLC - formulario de registro, que se selecciona cuando es necesario atraer socios a su negocio. Al mismo tiempo, los socios pueden actuar como cofundadores o prestamistas.
El negocio del cultivo de frambuesas debe estar registrado.
Si no hay experiencia empresarial y la cantidad de cultivo es insignificante, se recomienda diseñar SNT.

Esquema de diseño simplificado permitirá Venda frambuesas en pequeños lotes y establezca procesos de producción y de negocio.

Si el volumen de cultivo aumentará significativamente, entonces extienda PI. La formalización como entidad legal le permite atraer prestamistas que pueden acelerar significativamente el desarrollo comercial.

Con la preparación adecuada de un plan de negocios, los fondos invertidos generan ingresos en poco tiempo.

Al considerar el tema de registro de actividades de negocios tener en cuenta que el mejor método de tributación es un impuesto agrícola único, cuya tasa es del 6%.

Si la verificación determina que la participación del producto agrícola es inferior al 70%, se aplica el método de tributación generalizada.

¿Cómo empezar a cultivar frambuesas?

Los puntos de pivote, que se indican en la preparación de un plan de negocios, aumentan las posibilidades de obtener un buen beneficio.

En el primer año debe:

  1. Realiza una selección de variedades de frambuesa.
  2. Calcule la cantidad requerida de material de siembra.
  3. Realizar la preparación del suelo.
  4. Prepare el material a utilizar como soportes: columnas de soporte de madera o refuerzo, alambre.
  5. Compra de fertilizantes y productos para el control de plagas.

Esta preparación se refiere al cultivo de frambuesas al aire libre, es decir, no en condiciones de invernadero.

Después de que se complete todo el trabajo en el primer año, se calculan los costos: para determinar la rentabilidad del negocio, es necesario realizar cálculos precisos.
Cultivar frambuesas para la venta puede ser en el invernadero y al aire libre

En el segundo año debe:

  1. Para aterrizar.
  2. Para realizar el riego por goteo.
  3. Aplicar abono.
  4. Preparar el recipiente.
  5. Si los volúmenes crecientes son grandes, entonces se deben encontrar trabajadores.
  6. Instalar plantas de refrigeración en caso de que el volumen de crecimiento sea grande. La baya es un producto perecedero que puede conservarse con enfriamiento parcial.

Vamos a hablar de algunos momentos con más detalle. La creación de un negocio comienza con la selección del sitio y su preparación. Las recomendaciones con respecto al sitio son las siguientes:

  1. Hay que tener en cuenta que las frambuesas son un capricho raro que muchas personas aman. Por lo tanto, inmediatamente hay que pensar en la protección. Los sitios que se dejan desatendidos y que se visitan de vez en cuando son un gran riesgo.
  2. Malinnik ama la humedad y el sol.
  3. El tipo de suelo no juega un papel, pero los expertos recomiendan darle preferencia al suelo con arena, que se complementa con mantillo a un nivel de pH de no más de 6.2.
  4. El tamaño de la parcela depende del volumen de producción esperado. En una hectárea, plantan alrededor de 2 mil arbustos que, con el cuidado adecuado y las condiciones de crecimiento favorables, darán unos 10 mil kilogramos de bayas en una temporada.

El sitio está fertilizado con estiércol, otros fertilizantes minerales se aplican según lo deseado.

La mermelada de frambuesa de dos años da frutos grandes y dulces, pero a menudo se congela en el invierno. Por lo tanto, al organizar un negocio, prefieren la frambuesa remontante.

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Esta variedad es menos susceptible a los efectos de las bajas temperaturas y las plagas, pero las bayas son menos dulces, en el clima lluvioso, es posible que no tengan tiempo de madurar a finales de otoño.

Elegir un grado

Las variedades comunes de verano son:

  1. Polaco - Su grado inicial de Polonia. Las bayas son grandes, alargadas, productivas, resistentes a las heladas.
  2. Octavia - Una variedad prometedora para los negocios que da bayas grandes de un tono púrpura. Las bayas son densas, por lo que incluso cuando llueve no caen.
  3. Zyugana - grado de suiza. Las bayas son dulces, almacenadas durante aproximadamente 7 días y transportan carga.
  4. Estante - Las bayas maduran en otoño, tienen un sabor agradable. Los arbustos permiten desde una hectárea, con una plantación adecuada, recolectar hasta 10 toneladas de cultivo.
  5. Zhdoan Ji - Bayas grandes y duras de frambuesa. El arbusto de esta variedad puede dar 19 toneladas en una temporada.
  6. Himbo Top - Las bayas de esta variedad alcanzan un peso de 10 gramos, lo que requiere atar a los soportes.

Conseguimos retoños

Plántulas compradas en tiendas especializadas.. Los puntos siguientes se tienen en cuenta al elegirlos:

  • un retoño que tenga un sistema de raíces secas bien desarrollado y cultivado en condiciones de invernadero para su venta es una oferta atractiva que será muy costosa;
  • el tallo cortado debe ser verde, el diámetro del brote es de 0.7 a 1 centímetro;
  • La práctica demuestra que un rizoma cerrado se enfrenta mejor a la exposición ambiental.
Adquirir plantones de frambuesa es necesario en tiendas especializadas.

Aumentar el rendimiento en 1 hectárea y ha.

Tecnología de cultivo:

  • Las plántulas se plantan a una distancia de 80 centímetros. Entre las filas, la distancia es de 1.5-2 metros;
  • enrejado cada 4 metros instalado como soporte;
  • Puedes aterrizar en primavera y otoño. Plantar en el otoño puede ser incluso después del 1 de octubre;
  • Para que el arbusto crezca rápidamente, es necesario eliminar los brotes que crean sombra y atraen a los insectos;
  • La tarta de frambuesa responde bien al fertilizante orgánico aplicado. La tasa recomendada - 0.5 toneladas por cien. Los compuestos de nitrógeno y potasio son adecuados para el cebo;
  • Los químicos que protegen el arbusto de los efectos de plagas y enfermedades pueden usarse antes de la floración.
Frambuesa varietal resistente a las enfermedades. Los escarabajos comen las bayas, que se tienen en cuenta después de la floración.

¿Cómo recoger bayas?

El montaje se realiza a mano.por lo tanto, es necesario prepararse bien para el período de maduración: contenedores, trabajadores con una gran cantidad de arbustos, un lugar para almacenamiento temporal, etc.

¿Cómo vender productos?

Las frambuesas se almacenan durante una semana a una temperatura de 3-5 ° C. Formas de venta:

  1. Los mercados
  2. Tiendas de comestibles.
  3. Cafetería para niños, restaurantes.
  4. Farmacias, firmas farmacológicas.

La baya es tierna, y vendelo inmediatamente.

Puedes vender frambuesas cultivadas en mercados, restaurantes y tiendas.

Plan de negocios:

  1. Los objetivos de la empresa.
  2. Organización del proceso productivo.
  3. Condiciones iniciales para el desarrollo empresarial.
  4. Análisis de la demanda y competencia.
  5. Indicadores financieros.
  6. Análisis de los mercados.
  7. Plan de promoción de ventas.
  8. Publicidad.

Rentabilidad con el sitio:

  1. Una hectárea - 2-3 mil arbustos. Precio de retoño - $ 0.6-2. La inversión inicial es de $ 2000.
  2. El costo de los fertilizantes, medicamentos - $ 1000.
  3. Un arbusto en promedio da 4 kilogramos. Se recogen 12 000 kilogramos de una hectárea.
  4. Precio al por mayor - en promedio 2%. Los ingresos son de $ 20,000.
Total de $ 17,000 de ingresos por dos años al inicio de un negocio. Si se alquila un terreno o es necesario comprarlo, deduciremos los costos.

Resultados

Negocio de bayas, como se ve en los cálculos, rentable.. Esto es especialmente cierto para el cultivo de frambuesas. Se compra fácilmente en forma fresca y congelada para mermelada, mermelada.

Este producto tiene muchas propiedades útiles que determinan su popularidad.

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